Nederland – Het lijkt vanzelfsprekend, de mogelijkheid om het hele jaar door, in het hele land, verse bloemen te kopen. Maar in veel andere landen kan dat niet. In Italië kopen ze zelfs vaker plastic bloemen. In de Lage landen is het aanbod aan verse bloemen juist uitgebreid: behalve in stalletjes, bij marktkramen en in winkels bestel je ook bloemen online. Net als veel andere ambachten is bloemist er één die we moeten koesteren. Zowel in het echte leven als digitaal.
Een bloemetje is altijd goed
Bloemen kopen is in deze tijd in een oogwenk geregeld. Online is het leeuwendeel van de Nederlandse bloemisten verenigd op een platform, waar je snel een lokale winkel vindt. Eentje in jouw buurt, of eentje in de buurt van degene die je wilt verrassen. Je klikt op een regio, kiest een bloemist en zoekt een mooi boeket uit. Het komt best vaak voor dat je een aardigheidje wilt sturen, maar niet weet wat. Dus is deze digitale service reuze handig, zeker als je er in alle drukte niet eerder aan bent toegekomen.
Geschoolde vaklui
Het zijn bovendien verzorgde pakketten, die deze regionale bloemisten voor je samenstellen. Niet van die haastig in elkaar geflanste, liefdeloze bosjes die ze bij het tankstation of de supermarkt aanbieden. Bloemisten zijn niet voor niets geschoold, en kunnen je alles vertellen over hun product. Over voeding, houdbaarheid en het welbekende schuine afsnijden. Maar ze weten ook welke kleuren bij welke gelegenheden horen. Rode rozen staan zoals algemeen bekend voor liefde, maar er zijn veel meer bloementradities. Die voeren zelfs terug naar de oude Egyptenaren.
Bloemisterijen en andere ambachtshuizen: samen de ziel van een dorps- of stadscentrum
Alleen daarom al is de bloemensector een ambacht om te koesteren. Toen het online winkelen populair werd, moest ook de bloemistenbranche daarop deels inhaken. Maar omdat het hier om een vers product gaat, hebben bloemisten met fysieke winkels in Nederland stand weten te houden. Zo vormen ze samen met diverse andere ambachtshuizen en de horeca de ziel van een dorps- of stadscentrum. Dat is heel belangrijk, voor elke woonplaats.
Meer (kleine) ondernemers: misschien kan de huurprijs omlaag
Al die lege winkelstraten, daar had even niemand aan gedacht toen men massaal aan het internetshoppen sloeg. Het is te hopen dat de verhuurders van die panden hun prijzen willen aanpassen zodat hier zich weer (kleine) ondernemers vestigen. Idealiter kan online shoppen gewoon naast het ouderwetse winkelen bestaan. Zoals je de ene keer naar de bloemist loopt voor een boeket, en het de andere keer met je smartphone bestelt.
Coronapandemie heeft geleerd: alles van huis uit regelen is ook niks
Zo vormt de bloemist eigenlijk een schoolvoorbeeld van iets dat we bijna uit het oog zijn verloren: er gaat niks boven authentieke gezelligheid en interactie. Je kunt onderhand alles wel bestellen vanaf je bank. Maar of we daar op den duur blij van worden? Tijdens de coronapandemie is wel bewezen dat het niemands ambitie is om de hele dag thuis te zitten en alles maar digitaal te doen. Zelfs thuiswerken, hoe ideaal ook, ging al snel vervelen. Daarom zochten veel werknemers uiteindelijk het kantoor weer op. Dat zegt dus meer dan genoeg: vooruitgang is prima, maar het moet niet ten koste gaan van liefdevolle en essentiële tradities.
