Nederland – Dat aardappelschillen goed zijn voor veel dieren is bij veel mensen bekend. Niet voor niets werden de schillen vroeger bij de mensen opgehaald om als voedsel aan varkens te geven. Tegenwoordig gaat er veel meer machinaal. Maar dat neemt niet weg dat de voedingsstoffen die in de aardappel zitten nog steeds hetzelfde zijn als vroeger.
Tegenwoordig worden aardappelsnippers gegeven om bij te voeren. De kennis van de structuur van de aardappel en het zetmeel wat erin zit, hebben wel tot andere inzichten geleid dan vroeger. Lees hier meer over aardappelsnippers als bijproduct.
Wat zijn aardappelsnippers?
Veel aardappels worden machinaal verwerkt om bijvoorbeeld patat of aardappelschijfjes van te maken. Tijdens dit proces ontstaat er afval omdat de stukjes bijvoorbeeld te klein zijn of niet voldoen aan de eisen die de fabrikant aan zijn eindproduct stelt.
Deze aardappelsnippers worden dus voor het bakken of andere vorm van bereiding uit het proces gehaald en worden als afval gezien. Maar deze aardappelsnippers, zoals dit product heet, bevat een hoge concentratie aan zetmeel en is daarom een prima product om als bijvoeding te gebruiken.
Voor welke dieren zijn aardappelsnippers goed?
Als je leest dat aardappelsnippers vol zitten met vitamine C en met veel zetmeel dan zou je normaal gesproken aannemen dat het voor de meeste dieren wel goed is. Wat echter vaak vergeten wordt is dat de aardappels rauw worden gegeven. Hierdoor is het zetmeel wat normaal tijdens het koken van structuur verandert, slecht te verteren voor de varkens. Omdat een rund een andere manier heeft om voedsel te verteren is het voor deze groep wel een prima product om naast het gewone voedsel te geven. Wat echter geldt voor de mensen, geldt ook voor de dieren, het is belangrijk om een evenwichtig voedingspatroon te hebben. Daarom is het advies als het over aardappelsnippers gaat om dit in een beperkte mate te geven en niet het hele menu te laten bestaan uit dit product.
Bijvoeren van dieren
Door de kennis die er ontstaan is in Nederland op het gebied van voedsel binnen de veehouderij, is het tegenwoordig niet meer gek om ook je dieren een uitgebalanceerd dieet te geven. Je houdt rekening met zoveel mogelijk invloeden en wil uiteindelijk door het geven van bijproducten een gezonde veestapel hebben. Een van de mogelijkheden van een bijproduct is dus de aardappelsnipper.
Op zoek naar meer informatie over aardappelsnippers? Bekijk de website van Looop. Op deze website vind je niet alleen alles over aardappelsnippers maar ook over andere bijproducten die goed zijn voor de veestapel. Het mooie aan het gebruik van deze producten is dat het vaak als afvalproduct ontstaat en daardoor is de impact van deze voedingsproducten op het milieu minimaal.
